Une tradition répandue pour accueillir la nouvelle année est de plonger dans un bassin d’eau très froide. Or, cette pratique gagne en popularité tout au long de l’année et des experts se penchent sur les bienfaits présumés de cette tendance.
Il confirme l'existence de preuves scientifiques prouvant que sauter dans de l'eau froide apporte des bienfaits à la santé mentale, du moins, sur le court terme.
Des études établissent que l'exposition à l’eau froide déclencherait des hausses de noradrénaline et de dopamine. Ces deux hormones et neurotransmetteurs sont associés à la vigilance pour la première, et au plaisir pour l'autre.